あぁ、世の中にはなんておいしいものが多いのだろうか

年末や年始は特にそう感じる。

富士川楽座で販売しているという、駿河屋賀兵衛の

富士山ます宝石箱を頂いたので食べてみた。

真ん中にあるのは　いくら　かと思いきや　ますの卵　で、

小さめの卵は弾力があってプッチプチ！

ますの寿司ってどうよ？と思っていた私も、

おいしくてパクパクパクパク…

にじます、食べたいけど富士宮はちょっと遠い~という場合は、

富士川楽座で食べてみるのもいいかも

 

久しぶりに宝珍大飯店で食べた海鮮入りそばは、

ごま油のいい香りがして、ちょっととろみが入っていて、うーん、私好み

（左）杏仁豆腐は甘めで、いい香り。

もちろん味もいいけど、何より見た目がかわいいのがイイネ！

（右）漢方ゼリーは、後味にちょっと漢方の香りがするかなぁって感じたくらいで、

癖のない味で全然食べられた。祖母は杏仁よりこっちのほうが気に入っていた。

 

年末に、運を使い果たしたんじゃなかろうか

WOMO静岡女子トモプロジェクトで行われているTwitterキャンペーン。

フォロー&ハッシュタグツイートで、まさかの当選。ロクシタンのギフトが送られてきました。

いい香りで、幸せになる香り大切に使います。ありがとう、WOMOさん、docomoさん。

昔ちょっとだけバイトでdocomoのイベントガールをやっていたのを思い出しました。

風船目当てにかけよってくるこどもたちがすっごく可愛かったなぁ

赤いキャンペーン服を着ていると子どもに好かれます

 

そうそう、ブログのタイトルのことですが、

わたしもついにおばちゃんになりました。

24歳でおばちゃんと呼ばれるのはあまりに切ない

できるだけ、見た目も心も若くいこうと決意しました！笑

生まれたばかりの甥っ子の足型です。

赤ちゃんってなんて小さいんだろう。

見ていて飽きないから不思議

 

2011年は、3月の地震から始まり、怒涛の1年でした。

こんなにも多くのことを考えた1年、

多くのことが変わってしまった1年、

変わらざるをえなかった1年。

 

甥っ子も無事に生まれて、穏やかな年末を迎えられることに感謝しています。

今年出会った人々、チームかぐやのメンバーとの出会いに感謝。

皆さん、素敵な年末年始をお過ごしください。ぽこでした　(`・ω・´∩)　  

カテゴリ：プライベート

タグ：WOMO静岡女子トモプロジェクト、にじます、ラーメン、宝珍大飯店、富士宮、富士山ます宝石箱、富士川楽座、杏仁豆腐、海鮮そば、漢方ゼリー、駿河屋賀兵衛

第21回目の取材は、

“とんかつとフライ定食の堀うち”さんにてヽ(。ゝω・)ノ

 

12月中旬。

Twitterでとんかつとフライ定食の堀うち(@horiuchi1)を見つけ、

“ふじのくに魅力ある個店”の登録店舗だー！とすかさずフォロー。

Twitterからホームページにリンクすると、おいしそうなフライの写真が

そんな経緯もあり、楽しみにしていた取材に行ってきました

 

今回は、気になったことを中心にまとめていきます

 

キニナルその1：お店の名前は？

お店の外観。 

のぼり旗で『とんかつ』の文字は目立っているものの、

看板にはとんかつ・刺身・串焼きと書かれていて…和食系の感じかな？

気になったので店長さんと奥さんに伺ってみると、

 「昔は“食事処　堀うち”だったんですけど、それだと抽象的だしちょっと昔っぽい感じもするので、

思い切って“とんかつとフライ定食の堀うち”という名前にすることにしました。」

店長さんは、中華料理屋さん、ちゃんこ鍋のお店で経験を積み、

最終的に、揚げ物でいこう！と決心し、

お店を始めた20年前から揚げ物をメインにやってきたそうです。

 

キニナルその2：こだわりの揚げ物のおいしさの秘密は？

キャノーラ油を使ってヘルシーに。

パン粉は、藤太郎のパンを細かくした生パン粉を使用。

パン粉の油の吸収率が少なくなるように工夫。

(藤太郎と言えば、富士宮で有名な老舗の和菓子屋さんですよね。

和菓子のイメージが強かったので、藤太郎と聞いてびっくりしました!!)

 

≪フライを揚げる様子≫

 

かきフライ

かきがとろ～んじゅる～んとしていて、

フライにしても、かきのみずみずしさはそのまま！

 

とんかつ

店長さんが自分の目で見て仕入れしているだけあって、

やわらかくておいしかったです。

ほどよい脂身で、口になじみます。

とんかつにありがちな“ほとんどパン粉”ということがなく、

肉厚でうれしかった

 

エビフライ

エビフライ、サクサクプリプリでした～！

立派なエビでした

 

口内に刺さる感じの、パン粉が粗いフライが苦手な私

堀うちさんのフライは、パン粉がきめ細やかでサクッと軽く食べられて、

無駄な油っぽさがなくておいしかったです

 

ちなみに私が頼んだのは☆ミックスフライ御膳☆

お刺身も食べられるのが嬉しかったです

 その他のメニューについてはコチラへ♪

 

キニナルその3：どのくらい席がある？

明るいカウンター席。

お店を入ってすぐ右側に2卓。

3部屋にわかれている座敷をつなげると、25人程度入れる部屋に。

大人数でも対応可能なのが嬉しいなと思いました

戸におしゃれな細工があったり、ひざかけがあったり、

宴会で楽しいひとときが過ごせそう。

夜に家族連れが多い秘密は、ゆっくり食べられそうな個室にあるのかも

 

≪お店の様子の動画≫

  

優しい笑顔で迎えてくれた奥様、

口数は少ないけれど、発した言葉から確かなこだわりを感じさせる旦那さん（店長さん）。

最近はブログやツイッターなどを通じてお店の情報発信にも懸命に取り組まれています

「自分たちだけじゃわからないから、外の人の意見も聞きたい」と、

富士のf-Bizにも相談に行かれているそうですよ

 

おじゃましたランチタイムは、女性客も男性客も、家族連れのお客様もいらっしゃっていました。

「そろそろカキの季節かと思って…」と訪れていたお仕事休憩中の男性客。

「シアワセだね～！」と、こどもにフライを食べさせながら言っていたお母さん。

和やかな雰囲気が漂う店内、いいなぁ～と思いました。

サクッと軽く食べやすいフライ、ぜひ一度食べに行ってみて下さい。

おいしくて幸せだったぽこでした(`・ω・´∩)　

 

☆とんかつとフライ定食の堀うちの基本情報　　　　　　

・営業時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11：30~14：00(L.O13：30)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17：00~21：30(L.O21：00)　

・定休日　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　月曜日　

・住所　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡県富士宮市城北町365-2　

・TEL　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　0544-23-4885

・ホームページ、ブログ　　　　　　　　　http://horiuchi.i-ra.jp/

☆年末の営業は30日まで。年始の営業は4日から。オードブルの予約販売も行っているそうです。

☆一緒に取材に行ったpigねえさんのブログもあわせてご覧ください
 

カテゴリ：ふじのくに魅力ある登録店、グルメ、静岡県東部

タグ：とんかつ、フライ、ランチ、定食、宴会、富士宮

私は昔から辛いものが苦手でした

 

「東方神起が好きなキムチ、私もきっと好きになれる！」

と、キムチ嫌いを克服(単純な脳みそでよかった。笑)

でもでもやっぱり辛いものは苦手で、韓国に留学に行っても、

辛くないサンドイッチやツナチャーハンやのり巻きばかり食べていました。

「このままじゃ韓国で生きていけない…」

そう感じた私は、無理して辛いものを食べ続け、

とうとう辛いもの嫌いを克服したのです

（唐辛子以外の辛いもの…わさびやからし等は未だに苦手です）

辛いものを好きになってからは、

NO　キムチ　NO　LIFE　！

キムチを食べないと何か物足りない…という感じになりました。

留学を終えて日本に帰ってくると、日本のキムチをおいしいと感じられなくなり、

韓国のキムチによくある酸味の強いキムチを好むようになりました。

慣れってすごいなぁ、と思います

 

先日、韓国に住む親友（日本人）が、病院に入院したそうですが、

病院食でも毎食キムチが出るそうです。

やっぱり韓国ではキムチは欠かせませんね

 

というわけで、韓国料理好きな私は、またもやSPOONでランチを食べてきました

今回は知り合いの集まりで、貸切で特別メニューでした。

韓国を思い出しながら食べました

 

昼間からマッコリを飲んで、ゴキゲン♪（私より父の方がゴキゲンでした）

こういう入れ物に入っていると雰囲気が出ておいしさ倍増

韓国にいたときは、マッコリより焼酎を飲むことの方が多かったかな。

カクテル系のお酒はあまりおいていないし、

価格も高いので、学生は焼酎で安上がりに、って感じでした

 

チャプチェは甘めで、女性が喜ぶ優しい味♪

なぜか韓国で食べた記憶はあまりない…。

 

のり巻きには、牛肉が入っていてなんだか豪華でした。

のり巻きって、ごま油のいい香りがして大好きです。

留学中は、朝、売店でのり巻きを買って、休み時間に食べていました。

教室中にのり巻きのにおいが広がっていた頃が懐かしいなぁ

 

チヂミは、厚くて具だくさんで嬉しかった

ソウルではタレをつけて食べたけれど、

店長さんの実家のほうでは、

↑写真左のような、味付けをされた野菜をのせて食べるそうです。

野菜がいっぱい摂れてイイネ！おいしくいただきました

 

お肉も頂きました。肉から出た油が鉄板の真ん中の穴に流れていき…

テーブルに置いたお皿に溜まる。この鉄板、日本では珍しいですよね。

母が欲しがっていました笑

 

韓国らしく、野菜にお肉を挟んで食べます。

ネギはちょっと苦手な私も、味付けされたネギはおいしく食べられるから不思議

そうそう、韓国のお肉といえば、サムギョプサルが有名ですね。

大学の近くの食堂だと、

サムギョプサルとごはんで１人前600円くらいだったから、昼間から食べたりしてました

 

わざわざ韓国から取り寄せたという骨付きカルビは、

くさみが全くなくてウマー！！！！

味付けの秘密を聞いたので今度うちでも作ってみます

 

あぁ、なんておいしい韓国料理…。

地元にいながら本場の味が食べられて本当に幸せです！

来年あたり、店長さんの甥っ子さんが韓国から日本に遊びに来るそうです。

おいしい料理のお礼に、日本を案内してあげられたらいいな。

韓国ドラマを見て韓国語を忘れないように気を付けているぽこでした(`・ω・´∩)　

カテゴリ：プライベート、プライベートグルメ

タグ：SPOON、富士市、韓国料理

3連休で、街はすっかりクリスマスモード

 

しずたそも、フリースの靴下(人間用)を寝床にちょっとしたクリスマス気分

 

相変わらず可愛い愛ハムたちに癒される毎日ですが、

私には、ひとつ悩みがありました。

 

それは、まわしぐるまの音がうるさくて眠れないこと。

ハムスターは夜行性なので、夜になると動き回るんです。

 

あまりにガラガラガラガラ鳴るので、まわしぐるまに向かって、

「静音設計なんて、うそつきー！！！ヾ(゜Д゜#)ノ」

と怒ってみたけれど、そんなことをしても仕方のないことに気付き…

（気付くまでに時間がかかってぐっすり眠れない日が続きました…）

 

ちょっと可哀相だけど、工夫をしてみました。

私が寝ているときだけ、まわしぐるまを高い位置に設定して、

ハムスターがまわしぐるまをまわせないようにしたんです。

（人間の都合でごめんよ…）

↑上の写真、左がBeforeで右がAfterです。

右の写真の位置までくると、さすがにハムスターが手を伸ばしても届きません

 

「いや~今日はぐっすり眠れそうだわ~。

お先に眠らせてもらうよ、ハム諸君(*´∀｀*)ノ　」

 

と、声をかけて眠りについた私

 

ところがどっこい。

いつも通りガラガラガラガラ…という音で目が覚めてしまった私。

あれ？なんで？まわしぐるまの位置かえたのに？！

空耳か…？空耳ではないみたいだし(￣□￣；)

 

と、電気をつけてハム小屋の方を見ると…

まわしぐるままわしてたーーーーーーーー！！！！！！

 Σ ゜□゜≡( 　 ノ)ノ 　ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)ノ

 

え？なんで、どうやってまわしぐるまに辿り着いたの？！

と思い、動画を録ってみることにした私。（朝の5時に何してるんでしょうね…）

ビデオをまわすこと数分。

 

ハ　ム　ス　タ　ー　が　飛　ん　だ　（　跳　ん　だ　）

 

 

び　っ　く　り　し　ま　し　た　（ｐ・Д・；）

とんだのは、まわしぐるま大好きなしずたそ母さん似のハムちゃん。

他のハムに比べて体が小さいから、エサの取り合いに勝てないのかな、なんて心配してたのに…

彼女は誰よりも動いていたから痩せていたんですね（*´・д・)ノ　

 

動画を録ってyoutubeに載せました。

ここに貼るので、よかったらご覧ください。

クリスマスの笑いの種になったら嬉しいです

 

何度失敗しても諦めない姿勢は大事ですね…。

そんなにまわしぐるまをまわしたかったんだね…ごめんね…

と反省し、今夜からは違った工夫をすることにしました

 

メリークリスマス！楽しい連休をお過ごしください。ぽこでした(`・ω・´∩)　

カテゴリ：プライベート

タグ：まわしぐるま、ジャンプ、ハムスター、パールホワイト、跳んだ、跳躍力、飛んだ

第20回目の取材は、

“Ladies'Shopたちばなや”さんにてヽ(。ゝω・)ノ

吉原商店街にあるたちばなやさんでは、

ワンちゃん好きのお客様が来店するとキャバリア犬のキャシー店長（看板犬）がお出迎え

キャシー店長、日当たりのいい店先で昼寝をしていることもあれば、

おとなしくお店の奥でお留守番していたり、人なつっこくてお利口さん

 

ご主人様たちの愛情を受けてのびのびしているキャシー店長のお店には

オトナ素敵な商品がいっぱい。

たちばなやさんで取り扱っているブランドの中で、

カジュアルで人気のブランドは　Max/A,fre-s-cute, fou-foret　

ベーシックで人気のブランドは　keith, New yorker,Blue bell　

 

「どのような感じのお客様がいらっしゃいますか~？」と聞くと、

「お仕事をされている方々がよくいらっしゃいますね」

と店長さんはおっしゃっていましたが、ベーシックからカジュアルまで揃っているので、

仕事着から普段着までお買いものできちゃうところがたちばなやさんの魅力だなぁと思いました

 

ところで私、NEW　YORKERってどんなブランドか知らなかったんです

 「NEW　YORKERは、トラッド（traditional）のお洋服です。

昔からあるブランドで、ずっと取り扱っているんです。

最近はカジュアル系のお洋服を着る方が増えてきて、だんだん減ってきていますね。」

「昔はスカートを履いている人が多かったけれど、最近はパンツを履いている人が多いですよね。

仕事着も、フォーマルな感じだったものが、だんだん着崩すようになってきましたし。」

と、店長さん。

(そうかぁ、そういう流れがあったのかぁ。なるほど…！)と感じた私。

創業60年のたちばなやさんは、昔から今までずっと流行を見てきて、（主に）東京から仕入れをされています。

だからか、さすが、

おしゃれで、(もちろん良い意味で！)長く着られそうなお洋服が並んでいるなぁ~と、感じました。

(その証拠に、さん・さんもお気に入りを見つけてお買い上げ。あれ？ここで言って大丈夫だったかな？笑)

 

お仕事に着ていく感じで店長さんがコーディネートして下さったお洋服がコチラ

カジュアルに着られる感じで店長さんがコーディネートして下さったお洋服がコチラ

（うーん、写真を撮るのって難しい！本当に可愛かったのでぜひ店頭で本物を見て頂きたい）

 

トップス（インナー）の種類が豊富で、お気に入りの１枚が見つかりそう

 

その他にも、ネックレスからバッグまで可愛いものが取り揃えられていました。

全身コーディネートできちゃいますね

 （お洋服や店内の様子についてもっと見たい方は、pigねえさんのブログへ）

 

「昔まで、商店街は待っていてお客さんに来てもらう側だったけど、

これからは変わって行かなきゃいけないなって思ったんです。

（インターネットでの情報発信として）モバイルサイトがあるんですけど、

もっとブログも生かしていかなきゃ勿体ないなと思っているんです。」

と、慣れないブログにもマイペースで前向きに取り組む店長さん。

たちばなやさんのモバイルサイトでは、メール会員制度が設けられているそうで、

昔からのお客さんを大切にしている姿勢が素敵だなぁと思いました 

 

最後に…

たちばなやさんの様子を録ってきた動画です♪

キャシー店長も最後に登場しますわん！

ご主人様はちょっと緊張されてました

 

  

最後にキャシー店長が私のほうを見てくれてよかった…笑

吉原商店街に遊びに行ったときは、ぜひ立ち寄ってみて下さい

お昼寝中のキャシー店長や、素敵な服に巡り合えちゃうかも！ぽこでした(`・ω・´∩)

 

☆Ladies'Shopたちばなやの基本情報　　　　　　

 

・営業時間　　　　　　　　　　　10:00～19:00

・定休日　　　　　　　　　　　 　水曜日　

・住所　　　　　　　　　　　　　　静岡県富士市吉原2-9-27　

・TEL　　　　　　　　　　　　　　0545-52-0166

・ホームページ　　　　　　  http://www.star7.jp/tachibanaya/ (モバイルサイト)

・ブログ　　　　　　　　　　　http://tachibanaya.eshizuoka.jp/

カテゴリ：ふじのくに魅力ある登録店、ビューティ＆ファッション、静岡県東部

タグ：Blue bell、fou-foret、fre-s-cute、keith、Max/A、New yorker、たちばなや、ファッション、レディース、吉原、富士市