2012年3月29日 09:57
『Patisserie gouter』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/01/2155.php
フランスの伝統菓子や旬のものを使ったお菓子、地元特産品とのコラボレーションなど、店主の昔からあるものを変わる事なく作り続ける事と、新しいものを追い求めていく「温故知新」の精神が生きた洋菓子店パティスリーグーテさんです
『和の心 つげ家』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/01/2222.php
藤枝にいながらにして京都の料亭の様な雰囲気を堪能出来る和食のお店つげ家さん。ちょっと堅苦しいイメージのあった和食がもっと身近に感じられて、気軽に来店出来る地元食材を多く使った和食屋さんです
『石松園銘茶本舗』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/01/2312.php
お茶屋さんでもあり、魚がしグッズ屋さん
・・・これは店主がお茶屋の敷居の高いイメージを払拭してもっと幅広い世代の人にお茶屋のお茶を知ってもらいたいと始めた魚がしとお茶屋のコラボレーションです。キッカケというものはとても大事石松園さんの森のお茶を飲むようになったのは魚がし缶がキッカケ
、抹茶チョコレートがキッカケなんて素敵な出会いなんでしょう
『Blue』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/02/2368.php
おしゃれなBarのようなお店。お酒もおいしくいただけますねだけど、ちょっと待った
お酒メインではなく料理を堪能して下さい店主は20年間ホテルの厨房で料理を作っていたコックさんです。プロの料理人が提供してくれるおしゃれな雰囲気とおいしい料理で贅沢なひと時を楽しんで下さい
『éclore』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/02/2458.php
女性がその時の年齢に合った服を着て自分らしさを表現出来る事って意外と難しい。いくつになっても少しでも若く綺麗に見せたいというのが女の本音ですそんなわがままな女性の希望を叶えてくれるエクロールさんで、新しい自分の“華”を開いてみて下さい
『Café Midi』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/02/2575.php
まるで自分の家にいるかのようなアットホームなお店、カフェミディさん。手作りのドーム型のハウスの二階が店舗です。1日限定12食のプレートランチの食材も、地元の農家さんが持って来てくれる物を使っています。三保が好きでこの場所に住むことを決めた店主のモットーは「ゆる～く普通に生きていく」事だそうそれこそがしっかり丁寧に人生楽しく過ごすコツかもしれません
『アトリエアレキキャッツ』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/02/2582.php
店主は子供の頃にみた宝石屋さんのチラシのスタールビーに心奪われた事がキッカケで石に興味を持つようになりました。石への愛情は大人になっても消える事は無く、それまでの仕事を止め、宝石学G.Gの称号まで修めてしまいました石の個性を生かした素敵なアクセサリーを作るアトリエアレキキャッツに変幻猫達が手招きしています
『エイシック』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/02/2600.php
何か新しい事を始めたい何かを始めると今までに経験したことが無いような素敵な時間が流れ出します。その世界に飛び込んでいくのも新しい出会いを望んでいるからかもしれませんね。その扉はいつでも私達の近くにあるのです
『C・E・R・A 和香』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/02/2641.php
働く女性の為に夜遅くまで営業している化粧品専門店のC・E・R・A和香さん。取り扱う商品もそれぞれの会社の方針に感銘を受けて選んだ化粧品です。定期的にお手入れをして健康なお肌を保つサポートをしてくれるお店です5年後、10年後の自分のお肌の為に、今手を掛けてあげて下さい
『大鈴屋』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/2793.php
今までありそうで無かった、大豆を丸ごと使ったお豆腐「するが美人」。この商品が生まれたのも店主の直観的なひらめきからなのです
使っている大豆も希少性の高い手に入りづらいものです。大豆の苦みも少なくとっても濃い味のお豆腐なのでタレが無くてもそのまま食べられます。お豆腐1丁にレタス3個分の食物繊維も魅力的
『インテリア ハラトモ』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/2825.php
インテリアに合わせる生活ではなく、生活に合わせたインテリアを選ぶのがコツ。自分の生活パターンを良く見直してみると本当に必要な物が見えてきます。仲良し夫婦が営むインテリアショップで幸せもおすそ分けしてもらえそう
『えるふぁん by ますや』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/3084.php
Lサイズファッションのお店えるふぁんbyますやさん。一口にLサイズといっても1人1人体型は違います。自信が無くて隠してしまうともっと見た目が悪くなってしまいます。自分には似合っていないと思っていても第3者から見たらとても似合っていたり、カッコ良く見えたり。だから1人で納得しないで確かな目を持つアドバイザーさんに相談して自分が一番素敵に見える服を選んでもらいましょう
『カクイシ大石商店』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/3118.php
鰹のなまり節は一体どうやって食べればいいのだろう・・・食べてみたいけれど調理方法が分からない・・・。そんな方の為に店主は日々、なまり節を使ったレシピの考案をしています。私も教えて貰って、こんなに用途の広い食材があったなんて！と驚きでした。高タンパク低脂肪、魚嫌いの子供さんでも食べやすいですねなまり節は燻したものが一般的ですが、燻していないものは焼津独特の製法なんだそうです
『岩清』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/3170.php
麹で漬けたイカの白づくりは甘くて食べやすいイカ辛が苦手な人でも白づくりなら楽しんで頂けると思います。青魚は調理をするとその後の臭いや調理器具の片付けが面倒です。そこで岩清さんではレンジでチンするだけで食べる事が出来るパックを開発しました。時間が無い人や魚を食べたくても片付けが面倒で敬遠していた人にもしっかりと青魚を食べる事が出来る便利な商品です
『ダイビングショップ MIU』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/3214.php
「海が私を変えてくれました。」ダイビングをしている人達は底抜けに明るい人が多いそうです海の自然環境保護の為に、マナーと技術をしっかり理解してもらう、誰でも気軽に出来るダイビングを目指しています。伊豆の海はトップクラスの綺麗な海なのだそうですよ
海の中を見れば自然環境の状態が一目瞭然なのだそうです。私達は自然に生かされている事を常に心に止めておかなくてはいけません
『フォーリーフクローバー』 さん→http://team-kaguya.com/blog/nishiguchi/2012/03/3233.php
何年経ってもその時の写真を見ればその写真の中にタイムスリップして、思い出が甦ってきます。その時の風景や、気持ちや匂い、気温なども思い出したりする事が出来てしまいます。人生で一番輝いている瞬間を写真に収めておく事は、いつでもその幸せな気分を思い出せる様に、そして明日に進んで行ける様に思い出は残すものではなくて、増やしていくものです
私の記事で個店さんの魅力を伝えきれたかは分かりません。
けれど私の記事でお客さんと個店さんの距離が少しでも縮まる事があったのなら嬉しいです。
近所の公園の桜の木が少しずつ花を咲かせ始めました。
これからワンコの散歩が楽しみです。
少しずつ、少しずつ・・・
一歩、一歩。
本当にありがとうございました。
カテゴリ：プライベート
タグ：ふじのくに魅力ある個店、取材
”を目で確認しました
作りたてと日にちを置いたものでも味が変わってきます。お好みの味でいただいて下さい。最近は無添加で体に安心なお菓子を食べさせたいと、小さなお子さんを連れて買い物に来る若いお母さんも増えてきたそうです
広い店内には250台もの自転車が販売されているので、自分のお気に入りの1台を見つけて下さい。「TSマーク」もお忘れなく
日当たりが良く、とても明るいゲストルームにはたくさんの思い出が展示されていました
そうなると習得の為の項目をとばしたり、時間短縮の為にお客さんがしっかり理解しないまま次に進んだりする傾向が増えてきた為にマナーや技術が伴わずにダイビングをする人が増えてきた様です
で使ってみると、全く煙が出ない
