伊東商店街にある、「本場 韓国家庭料理 アリラン」。![]()
店主は、30年前に、結婚のため韓国から伊東の宇佐美へ。![]()
韓国で母から学んだ料理の腕が評判となり、お店を出すよう勧められました。
娘さんが幼稚園にあがる頃、勤めていた会社の方々の協力を得、宇佐美でお店をオープン。![]()
旦那様が15年前に亡くなるなど、苦労もありましたが、様々な人に助けられ、お店を続けてきました。
娘さんの上京を機に、伊東市の中心街に店舗を移転。![]()
多くの人を魅了し、開店した、本場韓国家庭料理店です。
今回は、オススメのお料理をお願いしました。![]()
今日の御膳(前菜盛り合わせ)
コース料理につく前菜。
ナムルと、日替わりの前菜(マグロと、とろろ)。
常連のお客様は好みがわかるので、好みに合わせて前菜を作ります。
ナムル、やさしいお味で、サラダ感覚で食べられます。![]()
さつまいものデンプンで作った麺。
独特の食感。
ゴマ油の香りが、食欲をそそります。![]()
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チヂミ(¥500)
じゃがいも、上新粉、小麦粉、ニンニク、卵で生地を作ります。
ニラとパプリカ入り。
モチモチしていて、おいしいです。![]()
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ニラ饅頭(¥700)
海老が入っています。
ニラの香りが口中に広がります。![]()
鶏肉を使用。
おいしい肉汁が、ジュワ~ッと出てきます。
うるち米のご飯をついて、細長い餅にしたもの。
甘辛いソースでいただきます。
辛いけど、クセになります。![]()
サムギョプサル(2人前セット¥2,800)
分厚い三枚肉を、ハナロ鍋で焼きます。![]()
はさみで肉を食べやすい大きさに切り(店主が切ってくださいます。
)、塩だれをつけ、サンチェで、酢のものと一緒にくるんでいただきます。
ハナロ鍋で、余分な脂の落ちた三枚肉。![]()
ガツンとお肉なのに、あっさりといただけます。![]()
ニンニクの丸焼きもおいしい!
しっかり火を通すと、ニンニクって臭くないんです。
サムゲタン(¥2,000)
ナツメ、ニンニク、高麗人参、栗、もち米などを鶏に詰め、煮込みます。
韓国の薬膳料理、スタミナ食。
コラーゲンもたっぷり。
鶏のスープがおいしい!![]()
体がぽかぽかになります。(滋養強壮・疲労回復・美肌効果有り)![]()
石焼きビビンパ(¥1,300)
おこげがおいしい!
韓国のりで巻いて食べてもGOOD!
店主が混ぜてくださいます。
韓国伝統茶が、5種類も。![]()
・ユジュ茶…柚子とはちみつのホットドリンク。柚子版レモネードのような感じ。
・ユルム茶…ナッツ類が入っているハト麦茶。ナッツの味が濃厚。
来日時から支えてくださる、宇佐美の皆さん。![]()
伊東市街に移転した今でも、お店を訪ねてきてくださいます。
23年前の開店時から、パートでお店の手伝いにきてくださる方も。![]()
現在の店舗への移転時は、近所の焼肉屋店主がお世話してくださったのだそう。
多くの人に支えてもらったと、とても感謝しておられる店主。
きっと、店主が人を大切にする人だから、皆に愛されるんでしょうね。![]()
お母さんのような店主の作る、韓国家庭料理。
とても温かい気持ちになります。![]()
忘年会・新年会・歓送迎会にも利用できますよ。![]()
・サムギョプサルコース(¥3,500)
・キムチ鍋コース(¥3,000)
「本場 韓国家庭料理 アリラン」で、気持ちも体もぽかぽかにして、寒い冬を乗り切りましょう!![]()
「チームかぐや」のサイトを見てご来店のお客様には、一品サービス!
【店舗情報】![]()
住 所 伊東市松川町5-30
電 話 番 号 0557-36-3925
定 休 日 月曜日
営 業 時 間 ランチ 11:30~14:00
ディナー17:30~22:00
H P http://www.townpita.com/clients/1103133777/detail/
駐 車 場 なし(¥3,000以上の利用で、ますや駐車場のサービス券進呈)
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