「函南クラシックぷりん」 

函南町商工会〔まち創り函〕ご当地グルメチームが、スウィーツコンテストで優勝した福井麻友さんのレシピをもとに、約1年かけて商品化しました。

1.丹那牛乳を使用。

2.卵と牛乳で固めた蒸し焼きプリン。

3.丹那牛乳で作ったミルクジャムを使用。

この3点をクリアしていれば、函南クラシックぷりん。

これといったご当地グルメのない、函南町。

ぷりんに全町民の期待がかかります。

 

 

町内の10店で、販売。（テイクアウト＝　、　店内飲食＝）

 ・ラ・ファッソン　　　　　　     （）　　　　　

・ムーラン　ナ　ヴァン　　　  （）

・山本食品　　　　　　　　　　 （）

・和菓子屋ふるや　　　　　　 （）

・酪農王国オラッチェ　　　 　（）

・コムニスズキ　　　　　　　　 （）

・辰巳家　　　　　　　　　　　   （）

・鈴木屋　　　　　　　　　   　  （）

・レストランkiya　　　　　   　 （）

・旬菜食房　はなのき　    　（）

テイクアウトのプリンのみ、購入してみました。

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ラ・ファッソン

￥210

塩キャラメル風味のキャラメルジャムが、なめらかなプリンの上にのっています。

ちょっと小さめ。

 

 

 

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ムーラン　ナ　ヴァン

 

 

 

 

 

 

￥300

ミルクジャムには、オーガニックのバニラビーンズ。

プリンは伊豆市の平飼たまご＆丹那牛乳＆砂糖で。

素材にこだわって作られています。

大き目。

土日祝日のみ営業。（オラッチェ内）

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山本食品

「ムーラン　ナ　ヴァン」のプリンを委託販売。（土日のみ）￥350

わさび工場見学のついでにいかがでしょう。

 

 

 

 

 

 

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和菓子屋　ふるや

 

 

 

 

 

￥200

ミルクジャムだけでは物足りないという方向け。

あっさりめのカラメルソースが下に入っています。

 

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酪農王国オラッチェ

「ムーラン　ナ　ヴァン」のプリンを委託販売。

 

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コムニスズキ

「ラ・ファッソン」のプリンを委託販売。￥210

自家製焼き立てパンのおいしいお店。

 

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鈴木屋

 

 

 

 

 

 

￥200

カスタード（左）とアールグレイ（右）。

その他にも、パンプキン、ココア、カプチーノなど多数。

ミルクジャムが別添えになっているのが、高級感があっていいかも。

昔ながらのかためのプリンという感じで一番のお気に入り。

 

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辰巳家

いつ行っても、置いていないので「幻のプリン」と勝手に呼んでます。

今週金曜日（3/23）には作るそうなので、ぜひ。

 

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レストランkiyaさん、はなのきさんの店内で「函南クラシックぷりん」を食べてみたかったのですが、インフルエンザにかかって予定が狂い、このタイミングでブログにすることになってしまいました。

中途半端で無念…

 

函南町内では、委託販売店を除くと、7店の「函南クラシックプリン」が食べられます。

食べ比べてみるのも面白いですよ。

お家で作りたい、という方は、ホームページにレシピが載っていますので、ぜひ挑戦してみてください。

「函南クラシックぷりん」

函南町の活性化につながるといいですね。

 

 

カテゴリ：プライベート、プライベートグルメ、プライベートグルメ

土肥方面に出かける時、いつも気になっていたお店。

「グリーンヒル土肥」

136号線沿い、西伊豆の入り口にあります。

牛乳ラーメン？？？

土肥桜を見に行く途中、立ち寄ってみました。

←R136看板（見覚えありませんか？）

 

 

 

 

 

牛柄のかわいらしい店舗。

牛の親子のオブジェも。

「おおき牛乳」の経営するお店です。

お店に入ると…

 

 

ケーキがズラリ。

 

 

 

 

 

 

正式名称「伊豆手作り菓子工房　グリーンヒル土肥」

ドライブインのように見えるので、ケーキの販売は意外でした。

有名な「恋人岬の君だけプリン」は、ここで製造されています。

パン・アイスクリーム・ケーキはすべて手作り。

おおき牛乳が使用されています。

 

 

看板の「牛乳ラーメン」がとても気になっていたので、食堂スペースで食事をしました。

 

 

 

 

 

 

入口のケーキ売り場とはちょっと雰囲気が違いますね。

ストーブがいい感じ。

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　メニュー↓ 

牛乳ラーメン（￥600）と手作りクリームシチュー（￥400）とライス（￥200）を注文。

ちょっと豪華にお食事ケーキセットに。（+￥200）

ショーケースから、好きなケーキを選べます。

 

 

 

 

牛乳ラーメン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作りシチュー　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

牛乳ラーメンは、まろやかな醤油ラーメンという感じでした。

おいしくて、ちょっとびっくり。

硬めの麺で、チャーシューがとろけます。

オススメ！

シチューも、牛乳の味がしっかりとしておいしかったです。（ちょっとスパイシー）

そして、ケーキ。

ショートケーキ（￥270）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドゥーブルフロマージュ（￥280）

 

 

 

 

 

 

お食事セットで、どれでも￥200で食べられました。

ショーケース価格でも、お値段、安いです。

スポンジがふんわりしていて、生クリームがちょうどよい甘さ。

おいしかった～。

 

 

 

 

 

食堂には、こんなメニューも。

「椎茸チャーシューバーガー」（￥280）

「椎茸コロッケバーガー」（￥250）

ラーメンと同じチャーシューだろうから、おいしいかも。

オリジナルメニューがたくさん。

ここで椎茸を栽培しているため、椎茸メニューが多いです。

 

 

裏の黒いネット内で、椎茸を栽培。

しいたけ狩りができます。

入園料￥300

椎茸100ｇごと+￥200

焼き椎茸（1皿￥250）も。（セルフサービス）

 

 

 

 

 

 

こんなのも、買っちゃいました。

椎茸パン。（￥150）

 

 

 

 

 

 

椎茸の形をしたパンに、ピリカラ椎茸が2つとチーズが入っていました。

おいしいけど、やっぱり椎茸。

存在感大です。

枇杷アイス（￥450）も購入。

ケーキやお食事に比べたら、ちょっと高いかな。

牛乳の味がしっかりとするけど、すっきりとした甘みのアイス。

他に、山葵・バナナ・黒ゴマ・バニラ・モーモーアイスがあります。

 

 

 

お店のおじさん（店主？）がとても優しくて、土肥桜の名所や、今後の土肥の桜の開花について教えてくださいました。（お客さんも一緒に）

土肥の人、温かいです。

おじさん、（行列）弁護士で国会議員の丸山和也氏に少し似ていたような。

 

 

地場産の原料を使用した商品がいっぱいの「伊豆手作り菓子工房　グリーンヒル土肥」

おススメです。

 

 

 

カテゴリ：プライベート、プライベートグルメ

東伊豆町稲取のＪＡ伊豆太陽農協みかんワイナリーに行ってきました。

少し前に、みかんワインの製造開始のニュースを見、気になっていました。

正月三が日以外は営業。

無料で工場見学＆試飲ができます。

 

 

 

 

アニマルキングダムに行く途中の右手にあります。

子どもとドライバーには、みかんのジュース。

ブログに書かなければならないので、私が試飲。

 

 

 

 

この6種類のワインと、みかんジュースを試飲。

係の方が、手際よく用意してくださいます。

どれを飲みたい、というリクエスト制ではなく、すべてを順番に試飲。

 

 

 

①みかんワイン「スイート」

・みかんのジュースのよう。アルコール分6～7度。

②みかんワイン「ドライ」

・辛口。すっきり。アルコール分10～11度。

③アロエワイン「湯遊紀行」

・アロエジュース+みかんワイン「スイート」。アルコール分6～7度。

④みかんジュース

・濃厚なみかんジュース。

⑤伊豆みかんのお酒　

・ほぼみかんジュース。ジュースと比較するとお酒とわかる。みかんワイン「スイート」より甘め。アルコール分6～7度。

⑥ニューサマーオレンジのお酒

・新製品。アルコール分10～11度。ニューサマーの香りがさわやか。甘め。

⑦さくらのお酒

・桜の実・花・葉が原材料。桜餅のような香りがふわ～っとする。アルコール分6～7度。

 

かなりの量をいただきました。

次々に注いでくださるので、速いペースで試飲。

ジュースのように軽く飲めますが、アルコール度数10度以上のワインも。

かなりいい感じになりました。

ドライバーがかわいそうなので、お土産を購入することに…

 

 

 

 

 

とくとくセット（￥1,050）…みかんワイン甘口・辛口のセット　各300ｍｌ

とくとくセットを購入しようか迷っていると、試飲係のお兄さんが「それだと、すぐに飲み終わっちゃいますよ。」とすかさずアドバイス。

「サービスさせていただきますよ。」

「サービス」という言葉に負けて、みかんワイン「ドライ」（￥1,350　720ｍｌ）と、ニューサマーオレンジのお酒（￥1,200　500ｍｌ）を購入。

2本で￥200、割引。（合計￥2,350）

ドライバーにサービスしすぎました。

 

 

 

 試飲の後は、工場見学へ。

 

 

 

 

 

 

残念ながら、この日は稼働していませんでした。

11月から3月にかけて仕込み、半年間寝かせ、ビン詰めして出荷。

ビン詰めは、週1～2回、1回で約2,000本、通年行っているそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガラス越しに、工場内の見学ができるようになっています。

みかんワインの製造工程がパネル展示されているので、稼働していなくても、様子がわかります。

醸造をすべて自前で行っているのは、すごいですね。

 

 

 

みかんワインは、静岡県・東伊豆町・ＪＡ伊豆太陽が共同で開発。

観光客や地元の方に試飲してもらい、試行錯誤の末に完成したワイン。

宿泊施設では、食前酒として利用されています。

地元のみかんを使用した、おいしいワイン。

たくさん試飲できます。

オススメですよ。

 

カテゴリ：プライベート、プライベートグルメ

11月も、取材でおいしいお店ばかり行きました。

「Tea&Cake遊」、「コンチネンタルグロスオオシロ」、「コリンズ　ダイビングクラブ」、「プルチーノ」。

オオシロさんでは、コーヒー、コリンズさんでは、「松原荘」のお食事。

Tea&Cake遊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コンチネンタルグロスオオシロ

 

 

 

 

 

 

コリンズ　ダイビングクラブ（松原荘）　　　　　　　　　　　プルチーノ　

 

 

 

 

 

 

 

 

取材でごちそうをたくさん食べたせいか、11月は、プライベートの外食が少な目でした。

今回は、２軒、ご紹介いたします。

 

①桜堤のケーキ屋さん　シェ・イリエ

ケーキを囲んだ絵と、ニューヨーカーチーズくん（？）が目立ちます。

長泉町のコープ静岡の近く。

お店の中には、かわいらしい包装の焼き菓子と、たくさんのケーキが並んでいました。

 

 

 

母の誕生日に、ショートケーキを購入するために寄ったのですが、ショーケースを見て、思わず買ってしまいました。

これ→

長泉のお月さま　￥1,260（税込）

 

 

 

でかっ！

子どもの顔の大きさと比べてみてください。

子供用サッカーボール（４号）を、半分に切ったような感じ。

これ、スフレチーズケーキなんです。

ふわふわで、切る時に、シュワッという感覚が…

甘さ控えめで、チーズが濃厚。

￥1,260、お買い得です。

 

 

デコレーションケーキだと高いので、「長泉のお月さま」に、購入したローソクを立てました。

デコレーションケーキ風の楽しみがあります。

おいしくて、大きくて、デコレーションケーキの代用になって…

おススメです。

 

 

 

おいしそうなので、他のケーキも購入してしまいました。

ルーロマロン（￥368）　　　　　　ガトーフリュイ（￥378）　　　　　　フレーズ（￥336）

 

 

 

 

ショートケーキ（￥315）

甘さ控えめで、とてもおいしかったです。

見た目がかわいらしいのも、いいですね。

 

 

ホームページには、販売中のケーキが写真入りで紹介されています。

クリスマスケーキの予約も始まっていますよ。

クリスマスケーキを「長泉のお月さま」にしてみてもいいかも。（クリスマス期間に販売しているか不明ですが…）

 

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②漁師の台所　たんぱく大国

 

沼津インターから５分くらいのところ、グルメ街道にあります。

店名も、店構えもインパクト大です。

「うまいめし　うまいひもの」を、昔ながらの低価格を目指し、提供しています。

漁師町の大衆食堂をイメージしているそうです。

 

店内はこんな感じ

 

 

 

 

 

 

夕飯に行ったのですが、夜は、居酒屋風。

夜も定食があります。

安いです。（ビールも、生中が￥390）

 （下写真をクリックして拡大すると価格が見えますよ。）

 

 

 

 

熟成味噌豚重￥500って安すぎませんか？

海老天丼も海老天５本入りで￥890。

10食限定だったので、この日はもう売り切れでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かつどん（￥980）

 

 

 

 

 

海鮮丼（￥1,380）

 

 

 

 

 

刺身定食（￥1,000）

 

 

刺身盛り合わせ（￥1,000）　　　　　　　　　　　　　　　たこのから揚げ（￥480）

 

 

 

 

 

 

アジフライ　　

このアジフライは、ホームページのクーポン券を持参し、無料でいただきました。（人数分）

クーポン券、お食事代10％ＯＦＦなども選べますよ。

お刺身、新鮮でおいしかったです。

普段は、あまり料理を褒めない夫が、かつどんを大絶賛していました。

 

 

このボリュームで、このお値段、そしてこのお味。

いいお店を見つけてしまいました。

朗報！

12月4日（日）、全品半額！

これは行くしかない！

（イベント時はクーポン券は使えません。）

 

 

西伊豆塩かつお研究会公認「塩かつおうどん」（￥550）

ありますよ！

かぐやとべさんが、ブログで塩かつおうどんについて、熱く語っています。

カテゴリ：プライベート、プライベートグルメ

安くて、よいものが好きです。

年末ジャンボが当たれば、高くてよいものも好きになるかもしれませんが。

今回は、アウトレット特集と題し、安くてよいお店をご紹介します。

 

 

①肉のくわばら（沼津店）

沼津駅の駅ビル、アントレ内にあります。

アウトレットではありませんが、肉のくわばら（沼津店）は、9のつく日が、とてもお得なんです。

　 　・毎月9日　　　　豚肉全品　100ｇ￥98　

　  ・毎月19日　　　お惣菜半額

　  ・毎月29日　　　牛肉全品半額

豚肉は、すべて国産。

とてもいいお肉なんです。

右写真は、ジャンボ厚切りロース。

一枚250ｇ近くあります。

 

 

 

とんかつにすると、すごいボリュームです。

 

豚ばらしゃぶしゃぶ用、豚肩ロースしゃぶしゃぶ用、すき焼き用…

秋冬は、お鍋にいいですね。

そして、牛肉。

 

霜降り肩ロースすき焼き＆しゃぶしゃぶ用　　　　　　　　国産黒毛和牛霜降り大トロステーキ

 

 

 

 

 

 

オーストラリア産お徳用カレー・シチュー用

 

 

 

 

 

 

母に、黒毛和牛霜降り大トロステーキを買ってもらいました。

焼きすぎても、おいしいです。

安くておいしいお肉を求め、9日と29日は、大行列ができます。

12月29日のみ、牛肉半額はやっていません。

11月29日に購入し、お正月用に冷凍しておきましょう。

冷凍するのが嫌な方は、お近くの個店でおいしいお肉を…

 

国産若鶏モモ肉も、9のつく日は、100ｇ￥64で売っています。

やわらかくておいしくて、お隣の大家さんにも好評でした。

 

 

 

 

 

 

11月29日は、おいしい牛肉を安く買う、今年最後のチャンスですよ。

もちろん、芹澤家も、大蔵省の実家母とともに、年末年始用のお肉を買いに行きます。

9のつく日は、肉のくわばら（沼津店）へＧｏ！

（浜松本店も9のつく日はお得ですが、沼津とは内容が異なるようです。）

 

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②伊豆伊東港　めぐみ水産

国道135号線沿い、海浜プール公園の近くで、こんなお店、見たことありませんか？

 

 

 

 

 

 

こだわりひもの

激安アウトレット

 

あまりアウトレットのお店のない、静岡県。

とくに観光地では目立ちます。

これは寄るしかない…

駐車場は、お店に向かって右側に、6台分くらいありました。

 

 

大手百貨店で販売している価格の半値で、売っています。

アウトレットと言っても、Ｂ級品ではありません。

すぐ横の工場で作っているため、直売価格ということで、地元の方に半額で提供しているのだそうです。（以下の価格はすべて税込）

真あじ（中）　　　￥89

真あじ（大）　　￥105

真あじ（特大） ￥179

あじみりん　　 ￥116

むろあじ　　　　　￥84

とろさば　　　　￥210

　　　　　　　       など

　　

 

真あじ（大）10枚入り　

               ￥1,050

真あじ（大）　5枚入り　

                   ￥525

真あじ・みりんセット10枚

　　　　　　　￥1,050

　　　　　　　　　 など　

 

 

 真あじ（小）5枚入り

　　　　　　　￥357

かます丸干し6本入り

　　　　　　　￥315

真あじ（中）5枚入り

　　　　　　　￥446

　　　　　　　　　など

 

 

 おためしセット　　　￥1,050

真あじ（大）3枚

さばみりん 1枚

えぼ鯛　　　1枚

いか一夜干し1枚

めぐみ水産のひものは、伊東港水揚げの旬の地魚や、近海魚を昔ながらの手法で造っています。

保存料等不使用。

 

 

 

スーパーで売っている、外国産〇〇加工という干物と同じくらいの価格です。

伊東港水揚げの地魚を使用し、伊東で加工しているのにこの価格。

安いですね。

おためしセットと、とろさば、真あじ（大）、あじみりんを購入してみました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩加減がちょうどよく、脂がのっていて、とてもおいしかったです。

おかずになるもののお土産って、嬉しいですよね。

伊東のお土産に、安くておいしいめぐみ水産の干物、おススメです。

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特集なのに、2店。

その他のお店は、PART2でご紹介します。（山梨のアウトレット店特集）

静岡県、ごめんなさい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カテゴリ：プライベート、プライベートグルメ